設(shè)計(jì)采用全開(kāi)放式設(shè)計(jì)。融合了代表日本拉面起源的"屋臺(tái)“文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。
同時(shí),將拉面制作過(guò)程及其文化完整的呈現(xiàn)給客人。